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おいしいもの、かわいいものが大好き。日々の暮らしを大切にしたいと思っています。
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プラムサワー
週末、スッキリと楽しいお酒を飲んで気分良く帰宅した私。
翌朝、事件に気付き気分急降下。
時間が経つほどにブルーになり、なんともやりきれない想いでございます。
こんな事自分の身に降りかかろうとは・・・

***************

長野に行った時、沢山いただいたプラムでプラムサワーを作りました。
多分大石早生って種類だと思うんだけど、大きくて中は黄色。

千鳥酢と氷砂糖で漬け込みおよそ2週間。
毎日フリフリして~、蓋を開けてガスを抜いて~。
こんなん出来ました。

かわいい赤で乙女心がくすぐられます(乙女?笑)

最初はミネラルウォーターで割って飲んでみました。
うーむ、甘い・・・もうちょっと甘くなくても良かったなー。


今のお気に入りはゲロルシュタイナー(天然炭酸入りウォーター)
で割って飲むのがお気に入りです。
なんと色がピンクになるのです・・・乙女心が・・(しつこい)
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