日々ノート

プチパン

久しぶりにあこ酵母をおこしてパン作り。

またまた熊崎さんレシピで。

一次発酵後の生地がベタベタしてしまい
これはもう駄目だーと思っていたけど
焼き上がりは美味しく出来ました。

マロンペーストつけて食べました。

アラビア　24h Avec

欲しかったアラビアのAvecもらっちゃった☆

かもめ食堂ごっこにはブルーしか必要ないでしょ。
と思っていたけど、グリーンも可愛い。

やっぱりブルーにはおにぎりで。

ちなみに26cmのプレートです。

和食にも合うのが素敵ですよね。
ありがとうございましたー！

カステラ

福砂屋のカステラをお土産にもらった。

わーいわーい。

一度に食べきれないから冷凍してみました。

でももうありません。

パンやごはん

ゴールデンウィークは食べてばっかりでした・・

なかしましほさんレシピよりバナナマフィン

いまいちネチネチしててしっぱい

熊崎朋子さんレシピより山食パン

冷蔵発酵が発酵し過ぎて朝まで待てず

夜ご飯
発芽大豆ごはん
かぼちゃの煮物
豚肉のパン粉焼き
友人手作りのピクルス
人参サラダ

またまた熊崎さんレシピよりオレンジフィセル

なかなか美味しく出来た

次の日の朝ごはん
人参サラダ（前の日の残り）
友人手作りのピクルス
桃ジャム入りヨーグルト
オレンジフィセル（ミルククリーム入り）
ミルクティー

熊崎さんの天然酵母パンレシピいいですねーーー
図書館で借りた本だったので購入しようかと思います。

松本への旅

春のおでかけ。
松本へ行って来ました。
残念ながら松本はまだ桜は咲いていませんでしたが、向かう途中（東京・山梨は満開だったの）沢山見たから良しとしよう。

松本は蔵の建物が沢山あり、すごく素敵でした。

ランチも蔵が素敵なこちらのお店で。

フレンチも美味しそうだったけど、和食にしました。
リノベーションされたお部屋の中も素敵。

三段重のお膳をいただきました。
ちょっとづつ色んな物が食べれて嬉しい。

ランチ後は偶然見つけたパワースポットにてお詣り。
願い事が叶う神社だそうよ。

もちろん松本城も散策。
お城の中には入らなかったけど・・

つぼみがパンパンなしだれ桜。

お買い物したり蔵を眺めたりしながら・・
こちらも楽しみにしていた喫茶店。

開店時、柳宗悦（柳宗理のお父上）が訪れた有名なお店。
こんな喫茶店いいなぁ～～（東京はカフェばっかり増えてねぇ）

開運堂で念願の「白鳥の湖」も買って大満足な松本への旅は終了したのであった。

マサムラのシュークリームも美味しかったです！

ひなまつり

ひなまつりはたねやの桜餅で。
桜餅は道明寺派の私・・合格！！

そしてあんこより白あんが好き。
たねやの桜餅は白あんなんです、桜色の！！

人生の中で一番の桜餅かも、美味しかった～～☆

箱もかわいい、大事大事。

お気に入り

イッタラ、ティーマのＣ/Ｓ。

ソーサーはお皿として使えるし、すっかりお気に入りに。
マグも欲しいな～～

そしてそしてアベックもやっぱり欲しい（おにぎりのせたい）

最近、食器を入れ替えしたくてしょうがないのです。

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先の事ばかりを考えて、何も進めなかったりする私
たとえば今まで作ってきた世界を失ってしまっても
新しく得るものが、大切になるのであればいいのかな・・・

いつも頭でばかり考えて、言い訳をして
それでよかったんだと納得させる

自分が守ってるものは何なんだろう
ただ進んでみるのもいいのかな・・・

ランチ

久しぶりぶりに唐揚げなぞ食べてみた。
３個は多いなぁ…でも熱々カリカリだったからよしとしよう！
カプチーノはすごい事になってるぞ(笑)

プレゼント

何年も恋焦がれたRIKI CLOCKをバースディプレゼントにいただいちゃいました。
それも電波時計の方にしていただき・・大変恐縮です。

デザイナーの渡辺力さんは、日本を代表するプロダクトデザイナー。
この時計をデザインされた時（２００３年）は９２歳だったそうです。
日本では作られなくなったタンバリンの曲げ木技術を、楽器を製作する職人さんに作られたこの時計。
プレイウッドの質感がとってもステキな時計です。

本当に嬉しい！
これからこの時計と共に毎日を過ごしますね！
ありがとうございました（＾＾）